12^ Sagra del Fungo Porcino
L'Associazione Culturale Oriolo Romano con il patrocinio del comune è lieta di presentare la 12^ edizione della Sagra del Fungo Porcino a Oriolo Romano.
L'evento avrà luogo nei giorni 11, 12, 13, 18, 19 e 20 settembre 2015 in Piazza Umberto I a Oriolo Romano.
Grazie al contributo dell’Associazione Italiana Celiachia anche gli intolleranti al glutine potranno mangiare il loro porcino, rigorosamente controllato secondo i criteri dell’HACCP e con la supervisione di un micologo della ASL.
Il gustoso menù offre al proprio pubblico:
- porcini sotto froma di una deliziosa crema sulle bruschette
- condimento ideale delle fettuccine, nelle due versioni con e senza ragù
- zuppa con i fagioli e porcini
- spezzatino e arista ai funghi porcini
- hamburger con crema ai porcini
- i funghi fritti
- bruschette olio e sale (con o senza aglio)
- fettuccine al ragù
- braciola
- salsiccia e ventresca alla brace
- patatine fritte
- dolci
Contatti
Oriolo Romano, Lazio
dal 11-09-2015 al 20-09-2015
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